Description du projet

La Minoterie Bourseau est un producteur de farine basée sur Nozay (44) qui propose une large gamme de farine à ses clients boulangers. L’entreprise produit notamment une farine labellisée qui permet aux boulangers de proposer à leurs clients la seule baguette Label Rouge de France : La Bagatelle.

Soucieux de mettre en avant ses produits et ses clients, la Minoterie Bourseau nous a sollicité pour réaliser des Portraits de ses 20 clients boulangers qui proposent cette fameuse baguette labellisée. Ainsi nous avons sillonné les routes du grand-ouest pour une tournée photographique de cette vingtaine de boulangeries afin de réaliser des Portraits Métiers.

Le cahier des charges établit avec l’entreprise prévoyait la livraison de 10 Portraits Métiers/boulangerie (en ambiance de travail) en N&B afin de mettre en avant le savoir-faire de ces boulangers et le côté artisanal de leur production, loin des boulangeries industrielles qui fleurissent ces temps-ci.

Ces visuels sont destinés à être exploités sur de nombreux supports de communication :

  • Flyers de prospection, et PLV (Publicité sur Lieu de Vente) divers en boulangeries
  • Agrandissement pour décoration murale dans les boulangeries
  • Diaporamas diffusés sur des télévisions en point de vente
  • Agrandissement géant sur le stand d’exposition de la Minoterie Bourseau en vue des prochains Salons (notamment le Serbotel 2015 : Salon des métiers de la bouche, de l’hôtellerie et de la restauration)