Le processus de photographie de restauration se déroule généralement en plusieurs étapes clés. La première étape consiste en une consultation initiale avec le client. À ce stade, le photographe discute avec le restaurateur pour comprendre ses besoins, ses attentes et l’ambiance qu’il souhaite véhiculer. Cette phase d’échange est cruciale pour établir une relation de confiance et pour aligner les objectifs de la séance photo avec la vision du restaurant.
Une fois la consultation effectuée, le photographe planifie la séance photo. Cela inclut le choix des plats à photographier, la sélection des emplacements et la préparation des accessoires éventuels. Un bon photographe de restauration prend également en compte les conditions d’éclairage de l’établissement pour s’assurer que tout sera prêt le jour du shooting. Une préparation minutieuse est essentielle pour garantir une session fluide et productive.
Le jour de la séance, le photographe met en place son équipement et commence à capturer les images. Cela implique souvent de faire plusieurs prises pour chaque plat, en expérimentant avec différents angles et réglages. Après la séance, le photographe procède à la retouche des images, en ajustant la lumière, les couleurs et d’autres éléments pour s’assurer que chaque photo est à la hauteur des attentes du client. Enfin, les images finales sont livrées au restaurateur, accompagnées de conseils sur la meilleure façon de les utiliser pour maximiser leur impact marketing.